Je ne savais pas comment appeler ce petit dessert, moelleux et fondant sont les termes de ce petit gâteau, mais il est délicieux également alors, le nom s’est imposé de lui même. Pour 2  gros délices de 12cm de diamètre – 1 à 2 pommes – 30g de noix de pécan – 35g de farine … Lire la suite de Délice de pomme-pécan et son caramel de pomme